Nos gusta cuidar de ti Taberna Aliaga se caracteriza por su COCINA de mercado y saber hacer. Platos tradicionales como la ensaladilla rusa con tronco de atún, ajoarriero de bacalao con sus migas o productos del mar como zamburiñas, ostras, cocochas de bacalo en tempura con all i oli de ajo negro, ortigas de mar frescas, boquerones, sepia "sucia" y complementando con carnes como el entrecotte de vaca vieja madurada 21 días, carrillada estofada al vino tinto o costilla de cerdo a baja temperatura con salsa barbacoa. Todo ello endulzado con postres tradicionales y regado con una bodega con diferentes Denominaciones de origen.