Os mostramos las tapas que podreis degustar en la I FIRA DE LA TAPA I COMERÇ que se celebra el fin de semana del 13 al 15 de septiembre en el parquin campo de fútbol Mundial 82.

Os recordamos que podeis seguir todos los detalles en el facebook.

La oferta que proponen nuestros hosteleros es:

Ca Marcos - Cafetería, Bocatería

 Croqueta de pollo con queso y bacon
 Huevo con patatas y crujiente de salmón
 Pulga "mercat", lomo, pimiento y huevo

Eventos El Palacete

 Calamar con cebollita caramelizada y salsa verde
 Huevo crujiente con morcillita de Burgos y habitas baby
 Patatas bravas al estilo palacete

Restaurante Aliaga

 Erizo de ajoarriero de patata y bacalao con cebolla deshidratada y patatas paja
 Milhojas de crema de calabaza y pimientos choriceros con lomo de orza
 Pintxo de morcilla de Burgos y pera confitada en dos texturas

Roure 9

 Deconstrucción de "all i pebre" con emulsión
 Involtini de carne de caballo con salsa ligera de mostaza copia
 Milhojas de berenjena
 

Saret Bocatería

 Croqueta casera de bacalao con ajoaceite
 Ensaladilla Saret
 Mini hamburguesa con trozos de roquefort
 

Stadium Bocatería
 

El barco

 Hamburguesa típica Stadium
 Mini bocadillo Stadium
 

3J

 Fundicion de brie
 Mini lolita
 Tosta tres jotas
 

A Copa Parada

 Bomba de codillo de cerdo
 Brocheta de gamba con hojaldre en crema de marisco
 Tosta de jamón ibérico con aceite de oliva virgen extra
 

Cotonera Events

 Cornet de construcció de gamba amb escuma de all
 Pa mollet amb melós de marisc ,ceba caramelitzada i brots verds
 Deconstrucción de fajita mexicana
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